Ингредиенты:

Зеленый горошек, консервированная кукуруза, яйцо, соль, кукурузный крахмал.

Способ приготовления:

Подготовить все ингредиенты, почистить зеленый горошек, открыть банку с консервированной кукурузой, взбить яйцо в чашке.

Зеленый горошек необходимо размельчить в блендере: добавить зеленый горошек и 1 чашку воды и хорошо взбить.

Добавить 4 чашки воды в кастрюлю и влить туда смесь из зеленого горошка.

Затем добавить кукурузные ядра в кастрюлю и несколько раз хорошо помешать. Увеличить огонь и подождать, пока содержимое не закипит. Когда суп закипит, необходимо уменьшить огонь до среднего и оставить крышку открытой на 5 минут.

Смешать кукурузный крахмал с половиной чашки воды, влить смесь в кастрюлю, и все хорошо размешать ложкой.

Вылить взбитое яйцо в кастрюлю и хорошо размещать, используя палочки для еды. Добавить необходимое количество соли.